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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》露營料理的簡單準備法,輕鬆享用美食

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨露營料理推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感評測如何

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營鍋物搭配

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鴨肉多汁推薦

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨試吃口感記錄

時值十二月,溫度也明顯下降很多。冬天的劣跡開始暴露無疑。 走在人頭攢動的街頭,寒風毫不客氣地從衣領灌進后背。我一哆嗦,雙手插進口袋,蜷縮著像宿舍走去。有那么一刻,我是羨慕袋鼠的。如果,真的如果有如果,那么久可以毫不猶豫地往袋鼠媽媽袋子里鉆,留下寒風孤獨著。 我30歲了。很多時候我提醒自己,就像小朋友偷偷告訴好朋友糖藏在哪里一樣。我一個人在異鄉已經接近十個年頭了,怎么還像個乳臭未干的孩子有這么幼稚的想法呢。三毛說:心若沒有棲息的地方,到哪兒都是流浪。究其本質,人潛意識里都認為母體才是最終棲息的地方,畢竟在我們還沒有辨別好壞之前,就已經給了我們最原始的溫暖。 一陣電話鈴聲打斷了我的思緒,是老爸。這么多年,只有這個電話亙古不變地定期響起。“吃飯了沒?”“冷不冷?”“工作順不順利?”“有沒有錢”每次都是這樣剪短而又重復的話題不厭其煩地嘮叨。但我承認,我好像愛上了這種質樸的嘮叨。比起戀愛期間電話的狂轟濫炸和甜蜜的海誓山盟,這種久遠的方式似乎來得更加平和,滲透力度也是不可比擬的,偏偏這種最柔和的方式卻也最容易讓人忽視,曾經很長一段時間,我并沒有去理會這熟悉得不能再熟悉的電話,也曾未等對方說完,就匆匆掐斷了手機的連接。現在我才知道被掐斷更多的是望眼欲穿的思念。越是平平無奇的東西,越容易被遺忘。 我想,我長大了,所以才懂這些道理。可為何在受凍的一瞬間本能地響起了母親呢?世上不能解釋的問題太多了。比如,為什么孩子對父母不理不睬,而父母總是喜笑顏開,為什么孩子總闖禍,父母總心甘情愿地給別人點頭哈腰,為什么父母打了孩子后還會心疼地抱著孩子哭。這就是來自靈魂深處的紐帶,深深地烙在心里。我和爸爸之間也有這個紐帶,現在,我很享受被綁定的感覺,不管多遠,都被無形地注視著,關愛著。只要紐帶在,我一直是一個子女,不曾長大。那些年犯的錯,也可以歸結為‘你還沒長大,沒關系’輕描淡寫地一句。 是啊,這些年,我一直在成長,努力成長為一個獨立的個體。確實,我也挺獨立的,終究抵不過父親的一句“你還是個孩子”。原來,我從未長大! >>>更多美文:情感短文

冬天,在一家火鍋店門口,一個男人在寒風中走來走去。雖然他穿著大衣,但還是冷得發抖。但他還是繼續輕快地走著,不時抖抖外套,抖掉胳膊里積攢的所有暖空氣。 店員再也受不了了,問他發生了什么事,為什么這么冷的天還要拐彎抹角,是不是在健身。 男的揉了揉臉,冷得有點紅,不好意思地說是因為老婆不能吃麻辣火鍋,吃了過敏,甚至聞了都會全身起疹子。 不過他是個嗜辣的人,偶爾要和幾個哥們出來偷偷打牙祭。之所以一直走在門口,是因為怕老婆聞到,想把身上的味道去掉。 店員不解:“作為一個愛吃辣的人,找一個對辣這么排斥一輩子的人,不痛苦嗎?”“是的,我能做什么!別說她對辛辣食物過敏,就算她對鹽、水、空氣過敏也不是問題!只要你對我不過敏。” 這個人露出了一個冷冷的微笑。“喜歡,什么都可以忍。” 我從香港坐船去澳門的時候,看到一個女孩在船艙里嘔吐,一路折騰,懷里抱著一個包,看起來很慘。我以前給她換包,她弱弱地說了聲“謝謝”。 看到她蒼白的臉,我舍不得離開,就拍拍她的背,想找點話題和她聊聊天,想轉移她的注意力。 女孩說她是香港人,去澳門看男朋友。我說,他怎么沒來看你?她嘆了口氣,他的父母都病得很重,需要臥床護理,不能長時間離開。 我又問,你為什么不直接去澳門和他一起住?女孩說她家里目前有事情,還不能完全放下。 我皺起眉頭:“你暈船總是這么嚴重嗎?”她說:“是啊,每次吐,吃藥后都沒有任何好轉。”我說你經常去澳門?她說我每周都去看他,風雨無阻,去了吐一次,回來又吐一次。 我驚訝地問:“你們戀愛多久了?”女孩想了想:“數數,我們18歲就戀愛了。今年我28歲。這是我們戀愛的第十年。” 我簡直不敢相信自己的耳朵。一周嘔吐兩次,一個月8次,一年96次。10年里,她折騰了自己將近一千次。我覺得要么是女生夸張了,要么是真的瘋了。 女孩看著我疑惑的表情笑了笑,說:“我沒有騙你。不過還好我們的家事已經處理的差不多了,下個月就可以結婚了。這一天終于結束了。” 我還是不敢相信。我問她:“是什么讓你堅持了這么久?”女孩還是笑了:“每次吐死,我都覺得過一段時間就能見到他了。忍一忍,船就到了。忍一忍,一眨眼就要10年。” 一對老夫妻,妻子有嚴重的潔癖,而丈夫相反,不講個人衛生,不愛做家務。這對夫妻經常為這件事爭吵。老婆罵老公又臟又臭又惡心,懶得像豬,用的都是難聽的話,老公還是老樣子。 大家都沒想到,一對生活中如此格格不入的情侶,卻吵吵鬧鬧,從未離婚。 幾十年后,在他們銀婚紀念日的第二天,老太太突然被送往醫院。經診斷,她患有帕金森綜合癥。 孩子們建議老父親把她留在養老院。他們非常清楚,他的父親一生都被他的母親照顧著,至少他們連房子都不會打掃。他們如何為病人服務?但父親堅持要把老太太從醫院接出來,帶回家。 這些年來,再次來到他們家的人都深感驚訝。兩個人的小住處被打掃得窗戶通透,老太太一點也不瘦,臉色紅潤健康。 雖然坐在輪椅上目光呆滯,口水直流,老人還是耐心地一遍又一遍地給她清洗。老兩口身上的衣服很整潔,聞起來像檸檬香皂,是老太太的最愛。房間里甚至還有幾盆花草,綠油油的,生機盎然。 我們以為老人找了保姆或者保潔人員,然后和他聊了幾句才發現他沒找對象。他只是學會了照顧病人,打掃房間,做飯洗衣服,疊衣服。他問鄰居和孩子不行不行,甚至學會了在網上找菜譜和花。 這些年來,他給妻子擦了屎,擦了尿,洗了澡,刷了牙,無微不至的照顧他,神清氣爽的照顧自己,徹底改變了他的生活習慣。 親朋好友都很佩服他,老人卻一本正經地糾正道:“老婆值得敬佩。當我想到我以前那么邋遢,她能忍受我這么多年,我覺得她真的很愛我。所以我給她的回報應該是多少。” 他舔舔手指,算計著大家:“她忍了我半輩子,我也要忍她半輩子。我們在一起是一輩子的事。這就是完美。” 圣經上說:愛是耐心和善良。然而真正能做到這三件事的小羊卻沒有那么多:愛、忍、忍。這個世界從來就沒有輕松的耐心。一切的永恒,都意味著漫長、無聊、克制。 起初,愛是一種甜蜜的麻醉劑,讓人變得熱血沸騰,努力工作,竭盡全力,可以大大提高對疼痛的耐受力。但是隨著時間的推移,藥淡了疼痛會更敏銳。 更重要的是,只有到那時,我們才會發現,耐心已經成為一種習慣,在苦澀中靜靜地品味著生活的各種味道,像茶一樣回歸甜蜜。不能離開,不能放棄。這讓人無法自拔,也讓人心甘情愿。 當你被追求的時候,你聽到的都是“我想你”、“我等你”、“我要你”之類的誓言。還有幾個人敢發誓說:我忍你一輩子。我愿意忍受你的懶惰和笨拙,而你愿意忍受我的吵鬧和挑剔。 更重要的是,因為被對方的耐心所苦惱,我們愿意盡力為對方修正自己的缺陷,從而成為一個更美麗更默契的對手戲,這就是詩意的結局。這并不完美,但卻是極端浪漫的深層含義。

我聽過一句平淡的話:也許我身邊有很多美好的東西,不用心去觀察,就會失去最好的。 當時看不懂。也許我想要更多更好。我太喜歡愛情小說里的完美結局了,雖然我希望它能發生在自己身上,有時候想想也會很開心,但這可能嗎? 我記得我第一次見到魏的時候,我和我的初戀在一起。剛戀愛的時候什么都不懂,什么都喜歡問他。其實我也不知道他沒談過戀愛。我和他相處的時候,可能比初戀還多。我喜歡請他陪我買衣服;不開心的時候無論多晚一定要去找他;我喜歡讓他在最冷的時候和我一起吃冰淇淋。 我們就是這樣的朋友,直到有一天,初戀和我分手,我哭了一夜,他就這樣安靜的陪了我一夜,因為他知道,他越安慰我,我就越哭,所以他就陪著我。還是和以前一樣。每天都在一起,但是每個人的笑容都少了,他也少了。我沒有因為我而發現他的不開心。 我們還是像往常一樣去了我經常請他陪我的河邊。我還是這樣站在那里。沒說話的時候還是沒說話。站了很久,他突然說:“我知道冰淇淋很冷,但是現在我覺得我喜歡這個味道。”我停頓了一會兒,說:“為什么這么說?你現在想吃嗎?但是我發現我不喜歡。”他接著說:“那我想你會同意和我一起吃飯的!我知道我不完美,但我會陪著你,不管你想逛多久,不管你叫我多晚,我都會開心。”我像個傻瓜一樣忘記了他。他沒看我,說:“你懂我的意思吧?”我說我喜歡你。“我跑了。不知道為什么。只是沒想到會這樣。我們不是很好的朋友嗎?在我心里,我只覺得我是個好朋友! 不記得多久沒去找他了,他也沒來找我,因為性格內向。突然覺得這幾天其實沒有和初戀分開的時候開心。可能是真的習慣了有他,或者是不習慣一個人的時候。我想了很久,發現也許我已經開始接受他了。這時候我才知道,兩個人應該是我和他一樣。我可能只是不太關心他。那時候我總覺得在他面前不會覺得害羞。其實我也沒覺得陪女生買衣服可能會很煩。如果我找他太晚,會被他媽罵,更別說他喜不喜歡吃冰淇淋了。他總是陪著我吃,這讓他患上了冰淇淋后遺癥。他沒看到冰淇淋就暈倒了。 有一天,我給他打電話。嘟嘟...“你好”“魏,我現在想吃冰淇淋,你能陪我嗎?”——“嗯...好,我們去以前去的地方好嗎?”“嗯,你想陪多久我就陪多久?” ̄ ̄ ̄ 我笑得很開心,發自內心的笑。坐在對面,他也笑了。

雨, 打濕了船槳; 云, 遮蔽了陽光。 雖無陽光, 愛 卻讓心安寧, 似一道暖陽, 將心花綻放。 瑟瑟秋風, 搖曳自然迷迭香; 走失在你的城, 移不出腳步; 我 僅是過客 匆匆之余, 偽裝姿態; 細雨綿綿, 碧波粼粼, 駐足者幾何? >>>更多美文:簡短詩歌

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